Prepuna antioksidanata za trajno blistavu kožu.
Salata:
- 2 polovice pilećih prsa marinirane teriyaki umakom, pečene na žaru, ohlađene u hladnjaku
- 1 kruška, oguljena i narezana na kockice
- 10 boba crvenog grožđa
- 1 mala konzerva mandarina, ocijeđeno od soka
- 1 žuta paprika narezana na duge tanke trake nožićem Julienne
- 1 mkva, narezana na duge tanke trake nožićem Julienne
- 1/4 avokado narezan na kockice
- 2 nasjeckane glavice crvenog luka
- 10 šeri rajčica
- 1 šalica cvjetića brokule
- 1 pakiranje miješane zelene salate ili sirovog špinata
Preljev:
- 1 jušna žica rižinog octa
- 2 jušne žlice umaka od soje
- 1/2 čajne žličice šećera
- 1/8 čajne žličice džumbira u prahu
- 1/4 čajne žličice ulja od sezama
- prstohvat bijelog papra
Upute:
Pržena pileća prsa narezati na tanke trake i staviti u veliku zdjelu za salatu zajedno s drugim sastojcima. U maloj zdjeli pomiješati sastojke preljleva. Preliti po salati i protresti.
Autor